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2024.08.02

先輩から後輩へ…そして生徒へ

郷土料理研究家の酒井さつきさん(高校16回)が、ご自身の著書「かみいな食ごよみ」の中から、手軽に作れる「フライパンピザ」の作り方を、現在母校で教鞭をとる常田真由美教諭(高校39回)へレクチャーしました。

常田教諭は「高校卒業後一人暮らしになって、調理器具が揃っていなくても簡単にできる料理を生徒に教えたい。」と、酒井さんにご指導をお願いし、この程実現しました。

自分の好きな野菜をたくさんのせたり、手作りチーズをのせたり、トマトソースあり、お醤油味の和風ありと…手作りならではの楽しみも。

常田先生は「夏休み明けには早速生徒に教えたい」と、写真やメモを取りながら熱心に指導を受けていました。

左から 常田先生・酒井さつきさん・上農高校の先生も一緒に